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TotalVital Hörbuch 09Titel: Vitalessen
T E I L I I
VITALESSEN IM SPORT UND HOCHLEISTUNGSSPORT
Im Laufe der Zeit wuchs die Masse der Interessierten stetig. Es waren auch einige fach- und sachkundige Sportler dabei, die dem Vitalessen gewissermaßen „naturgemäß“ recht mißtrauisch gegenüberstanden. Schuld daran ist das schlimme Märchen von den Kohlenhydraten, die angeblich zu größerer sportlicher Leistung befähigen sollen...
Nun wäre es recht unfair, solche Behauptungen einfach so abzutun, ohne eine entsprechende Erklärung zu liefern, an der man meine „Gegendarstellung“ messen kann. Ja, es reicht heutzutage den meisten Menschen überhaupt nicht, wenn man ihnen anhand jahrelanger Praxis eindeutig beweisen kann, wie recht man hat. Und ich habe einige der Kritikerstimmen noch gut im Ohr, die da sagten: „Ja, wieso sollst ausgerechnet du mehr wissen als alle anderen, als all die Ernährungswissenschaftler, die den Sportlern eine möglichst große Menge von Kohlenhydraten zur Leistungssteigerung empfehlen?“
Ps.: Die Buchversion gibt es unter anderem auch hier: www.lulu.com/content/639764 - einfach mal nachschauen!
Der Autor Wilfried A. Hary ist seit Jahrzehnten als Fitness- und Ernährungsberater tätig und hat ungezählte Trainer und Ernährungsberater ausgebildet und auf ihren Beruf vorbereitet. Höhepunkte seiner zahllosen Publikationen zu Fitness und Ernährung sind die Bücher: "Aerobik - Spaß, der fit macht" (damals das erste deutschsprachige Buch überhaupt zu diesem Thema), "Der perfekte Mensch" und zuletzt "TotalVital".
